IUFoST Rose Spiess视频大赛

本次竞赛面向全球 18 岁以上的在校学生征集作品。我们鼓励参赛者精心制作富有感染力的视频，突出食品科学与技术在应对各类食品相关问题中的核心作用，例如可持续性、营养改善、减少食物浪费，以及新兴技术在食物链条各环节的融合应用。
竞赛以内容、制作水准与创意为评审重点，作品将由一支由食品科学与技术（FS&T）专家组成的知名评审团评定。本次竞赛不仅提供奖金，更为参与者提供了一个展示创新理念与独到见解的宝贵平台。
有志参赛者可于 2024 年 6 月 15 日前，通过在线方式向国际食品科学技术联盟（IUFoST）提交作品。最高奖项得主将获得 1500.00 美元，并享有在 IUFoST 2024 年世界大会上完整展映其作品的宝贵机会。
本次竞赛是集体努力的见证，旨在发挥食品科学与技术的力量，为子孙后代铺就一条更健康、更可持续的未来之路。如欲了解参与方式的更多信息，请访问 IUFoST 官方网站。