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动画视频与访谈式播客:学习环境管理会计和物料流量成本会计的创新材料

Animated videos and interview-based podcasts as innovative materials to learn Environmental Management Accounting and Material Flow Cost Accounting
2025-06-20 en

Thuy Tran(助理教授,TBS Education,法国)Christian Herzig(正教授,德国吉森尤斯图斯·李比希大学)

正文

Thuy Tran(TBS 商学院助理教授,法国)Christian Herzig(德国吉森尤斯图斯·李比希大学正教授)
你是否设想过,学习环境管理会计(EMA)可以既真正令人兴奋又轻松易得?这篇博文介绍了一个以教学为重心的项目——「在混合式学习中创作与使用动画视频和访谈式播客」,旨在改变我们教授与学习环境管理会计和物料流量成本会计(MFCA)的方式!这一创新项目由 Thuy Tran 与 Christian Herzig 开发,将引人入胜的动画视频与富有洞见的访谈式播客混合作为核心学习材料。这些资源经过精心设计,以吸引并维系学习者的兴趣,支持其自主学习的动机,并直接呈现来自业界与学界专家的实践知识与独特视角。来看看这些工具如何帮助学生装备面向可持续未来所需的关键胜任能力,帮助他们理解实现可持续发展目标(SDGs)的有力管理工具。请继续阅读,了解该项目的更多信息。
你可以在 CSEAR YouTube 频道托管的「环境管理会计与物料流量成本会计」(Environmental Management Accounting and Material Flow Cost Accounting)播放列表中访问全部视频。
一个名为「在混合式学习中创作与使用动画视频和访谈式播客」的教学型项目,其设计旨在吸引并维系学习者兴趣,支持他们围绕环境会计开展自主学习的动机。这些创新学习材料已用于多门课程(Tran and Herzig, 2023;Tran, 2024;Tran and Herzig, 2024),使学习者掌握环境管理会计(EMA)与物料流量成本会计(MFCA)的知识,并具备面向可持续未来的必要胜任能力(IFAC, 2024)。两位满怀热忱的教育者——Thuy Tran 教授与 Christian Herzig 教授——投身于这一项目。
五部动画视频旨在帮助学习者寓教于乐地掌握关于 EMA 与 MFCA 的关键知识;五档访谈式播客则提供来自不同专家的独特内容,以及关于 EMA 与 MFCA 的深邃知识。这些视频与播客按系列主题组织:EMA 与 MFCA(见表 1)。学习者对视频给予了积极反馈,称其富有启发且有助益。包含访谈的播客因与业界及学界专家的讨论而被评价为信息丰富、切合实际。
表 1.关于 EMA 与 MFCA 的五部动画视频与五档访谈式播客
关于一本 EMA 著作的洞见:东南亚企业案例研究——Christian Herzig(主讲人)与 Thuy Tran(主持人)
EMA 框架及 EMA 在实践中应用的潜力——Stefan Schaltegger(主讲人)与 Thuy Tran(主持人)
关于 MFCA 在德国扩散的洞见——古川芳邦(Yoshikuni Furukawa)、立川博(Hiroshi Tachikawa)(主讲人)与 Thuy Tran(主持人)
传统成本会计与 MFCA 之间的区别
关于 MFCA 在亚洲各国扩散的洞见
动画视频被认为富有吸引力,能有效维系学习者的兴趣,使他们更易于开始观看并持续投入。这帮助他们保持了独立学习的动机,如下陈述所示:
「动画视频很有意思,我很欣赏它们简短的时长,这帮助我保持动力一部接一部地看下去而不觉得不堪重负。」(研究生,德国卡塞尔大学)
访谈式播客为学习者提供了聆听的机会:了解使用 EMA 各类工具之框架的发展、EMA 与可持续发展目标之间的联系、EMA 教育等,并听取在企业层面应用 MFCA 方面具有奠基性与开创性深厚经验的业界专家的观点。学习者对这些播客给出了积极反馈,如下所示:
「我感觉太棒了,这对我来说是一种全新的方法。我原以为自主学习就是读一本书或一篇文章。仅靠听播客就能学习,这完全超出了我的想象,这个活动让我非常兴奋。」(研究生,德国卡塞尔大学)
「播客汇聚了世界各地的专家,他们在不同的公司和行业工作过。播客通过实际例子与经验,让人对概念有更深的理解。」(研究生,德国卡塞尔大学)
动画视频与访谈式播客可单独使用,也可与案例研究、可持续会计练习等其他材料结合使用(Cho et al., 2025)。例如,教学案例「物料流量成本会计的应用:FGV 饮料公司案例」(Material Flow Cost Accounting Application: The Case of FGV Beverage Company)提供了以瓶装矿泉水生产的具体情境来理解并实施 MFCA 应用逐步流程的机会(Tran et al., 2025)。基于两位教育者的经验,推荐按以下顺序提供学习材料。
3.1 主要学习材料,见 YouTube 上的「环境管理会计与物料流量成本会计」播放列表。
APO(亚洲生产力组织),2014.《物料流量成本会计手册:ISO 14051》(Manual on Material Flow Cost Accounting: ISO 14051),日本,亚洲生产力组织。
Herzig, C.、Viere, T.、Schaltegger, S. 与 Burritt, R.,2012,《环境管理会计——东南亚企业案例研究》(Environmental Management Accounting – Case Studies of South-East Asian Companies),Routledge。
Nakajima, M.(2019).《作为可持续管理工具的 MFCA 的发展与可能性:基于日本、德国及部分亚洲经验的视角》(Development and possibilities of MFCA as a tool of sustainability management: In view of Japanese, German, and some Asian experiences)。载于 Kokubu, K. 与 Nagasaka, Y. 编,《亚洲的可持续管理与经营战略:日本管理与国际研究》(Sustainability Management and Business Strategy in Asia, Japanese Management and International Studies)(第 65-80 页),World Scientific。
Schaltegger, S.,2018.《联结环境管理会计:对(缺失的)与可持续性及行星边界之联结的反思》(Linking environmental management accounting: A reflection on (missing) links to sustainability and planetary boundaries)。《社会与环境问责期刊》,38(1),第 19-29 页。
Schaltegger, S.、Christ, K.L.、Wenzig, J. 与 Burritt, R.L.,2022.《企业可持续管理会计与可持续的多层级联结——系统性综述》(Corporate sustainability management accounting and multi-level links for sustainability–A systematic review)。《国际管理评论期刊》(International Journal of Management Reviews),24(4),第 480-500 页。
Tran, T.T.、Burritt, R.L.、Herzig, C. 与 Christ, K.L.,2024.《越南的物料流量成本会计:多层次探索》(Material flow cost accounting in Vietnam: a multi-level exploration)。《会计、审计与问责期刊》(Accounting, Auditing & Accountability Journal),38(1),第 286-320 页。
EMA 与 MFCA 是帮助企业与国家实现可持续发展目标的有力管理工具。应对气候变化等全球性挑战需要各利益相关方的努力与行动(Mcbride and Tran,即将出版)。作为项目的一部分,学习材料作为开放教育资源与更广泛的受众(如专业团体、大学和工商组织)共享,期望学界与业界专家的知识和经验的传播能对转型行动产生社会影响。
「动画视频为学习者提供了有用的入门导引,介绍播客乃至他们将要使用的其他学习材料中所探讨的基本概念。我鼓励在学习旅程之初就使用这些视频,因为它们将帮助学习者在大脑中形成一个图式,让后续内容得以在其上搭建。鉴于这是一个快速兴起的新领域,形成共同的理解框架,对于使案例研究贴合并有益于学习过程至关重要。我赞赏 Thuy Tran 及其同事为培养学生成为可持续会计领域的引领者所做的努力。我们全球的会计职业正依赖于像他们这样选择创新、推动会计教育前进的人,帮助确保一支源源不断的人才梯队,能够引领组织与社会的积极变革。」
Bruce Vivian,国际会计师联合会(IFAC)会计教育负责人
「这些视频是翻转课堂或混合式学习策略的优质资源,而播客可用于深入若干细节、获得专家的洞见。我发现这些资源对于向会计与商科学生以及年轻从业者推介 EMA 和 MFCA 主题非常有用——它们超越了常规会计主题,凸显了我们如今在经济活动中必须面对的环境问题。」
Mary A. Vera-Colina,哥伦比亚国立大学正教授,跨学科管理与会计研究中心(INTERGES)主任
致谢:本项目最初由德国卡塞尔大学资助。
Cho, C.H.、Costa, E. 与 Korca, B.,2025.《可持续会计案例与练习》(Cases and Exercises on Sustainability Accounting)。Edward Elgar。
IFAC,2024.《面向可持续未来的会计师培养:关于可持续报告与鉴证的胜任能力、教育策略与挑战的文献综述》(Educating Accountants for a Sustainable Future: A Literature Review of Competencies, Educational Strategies, and Challenges for Sustainability Reporting and Assurance)。可获取于:https://www.ifac.org/knowledge-gateway/education/publications/educating-accountants-sustainable-future.
Mcbride, K 与 Tran, T.T.(即将出版).《可持续会计教育:现行水平述评》(Sustainability accounting education: Current state of the art),载于 Costa, A.J. 与 Margarida, M.P. 编,《可持续会计教育的演进》(The Evolution of Sustainability Accounting Education),Routledge。
Tran, T.T.,2024.《以案例研究教授可持续会计:对机遇、挑战与解决方案的反思》(Teaching sustainability accounting with case studies: a reflection on opportunities, challenges and solutions)。会计咖啡吧(Accounting Cafe)。可获取于:https://accountingcafe.org/2024-09-09/teaching-sustainability-accounting-with-case-studies/.
Tran, T.T. 与 Herzig, C.,2023.《可持续会计课程中的混合式案例学习:学生视角分析》(Blended case-based learning in a sustainability accounting course: An analysis of student perspectives)。《会计教育期刊》(Journal of Accounting Education),63,第 100842 号。
Tran, T.T. 与 Herzig, C.,2024.《可持续会计教育体验式学习中的团队角色与挑战:四阶段学习循环》(Team roles and challenges in experiential learning in sustainability accounting education: A four-stage learning cycle)。《会计教育》(Accounting Education),第 1-28 页。
Tran, T.T.、Alcouffe, S. 与 Herzig, C.,2025.《物料流量成本会计应用:FGV 饮料公司案例》(Material Flow Cost Accounting Application: The Case of FGV Beverage Company),载于 Cho, C.H.、Costa, E.、Korca, B. 编,《可持续会计案例与练习》(Cases and Exercises on Sustainability Accounting)(第 48-60 页),Edward Elgar。
在我们「执行理事会聚焦系列」的首篇文章中,Helen Tregidga 回顾了她在 CSEAR 执行理事会的工作时光、学术共同体的价值,以及社会与环境会计研究的未来。

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