新研究凸显栽培基质需求不断增长，并评估至 2050 年原料的可获得性

新研究凸显栽培基质需求日益增长并评估至 2050 年的原材料可获得性
由 Nguyen 等人最近开展的一项研究来自瓦赫宁根大学与研究中心（Wageningen University and Research）和弗兰德斯农业、渔业与食品研究所（Flanders Research Institute for Agriculture, Fisheries and Food），该研究考察了两个关键问题：到 2050 年栽培基质需求在地理上可能如何发展，以及是否可能有足够的原材料来满足这一需求。
栽培基质（又称盆土或基质）对于现代园艺至关重要，支撑着粮食作物、树木幼苗、观赏植物和蘑菇的工业化种植。它们有助于水和养分的高效利用，因此在全球无土栽培体系中发挥着重要作用，为数百万人提供食物和福祉。
这项题为《到 2050 年栽培基质市场的增长：需求与原材料可获得性》（The growth of growing media market by 2050: demand and availability of raw materials）的研究于 5 月 26 日发表在《园艺学前沿》（Frontiers in Horticulture）上，更新了 Chris Blok 等人于 2021 年早些时候开展的全球分析《面向食物与生活质量的栽培基质：2020 至 2050 年》（Growing media for food and quality of life in the period 2020-2050）。该研究纳入了最新的市场数据、其他已知趋势、改进的区域和市场细分，以及对组分可获得性的更新估计。
研究结果表明，到 2050 年全球栽培基质需求可能增长约 250%–290%，印证了先前研究的增长规模。观赏植物和苗木培育领域的增长尤为强劲，预计中国（430%–570%）以及亚洲、南美洲和非洲的新兴市场增幅最大。
研究人员以 2022 年数据为基线，分析了五个细分市场：粮食作物、观赏植物、苗木培育、双孢蘑菇覆土和爱好者市场。在组分方面，评估考虑了八种主要原材料：泥炭、椰糠、木纤维、树皮、堆肥、矿物棉、珍珠岩和集料。
材料供应充足并无保证
研究人员评估了不同情景下原材料的潜在可获得性。尽管在最高可获得性假设下有充足的组分材料可满足预测需求，但该研究也指出在更为受限的条件下存在潜在缺口。
在低可获得性情景下，到 2050 年将需要额外约 1700 万立方米的组分材料。因此，寻找合适的新材料仍是该行业的一项关键挑战。这些预测依赖于一个假设，即供应行业和栽培基质基础设施能够充分扩大规模，以加工所有可获得的原材料。
泥炭用量按比例下降但保持当前体量
根据该研究，全球用于园艺的泥炭开采量约为每年 5900 万立方米。到 2050 年，栽培基质中的泥炭用量预计将维持在 5300 万至 6300 立方米的相近区间。
然而，随着栽培基质需求的增长以及其他组分材料使用的扩大，泥炭在整个栽培基质市场中的份额预计将从目前的约 50% 下降到 2050 年的约 18%–19%。尽管泥炭的潜在需求可能远高于此，但预测的泥炭用量仍受到所采用的可获得性假设的制约。
作者们强调，该研究应被视为持续评估的框架，而非固定的预测。未来发展将取决于许多因素，包括市场趋势、技术进步、加工能力、经济条件以及原材料生产的成功扩产。研究结果还凸显了持续开展材料来源、加工技术和资源高效利用方面研究的必要性，以支持未来的创新。
该研究由国际泥炭地学会（IPS）委托开展，属于其为增进对栽培基质行业发展态势及其对泥炭地和泥炭负责任管理与利用之影响的理解所做工作的一部分。该行业未来的发展与泥炭地管理的许多方面都相关，包括选址、影响减缓、泥炭利用、开采后的土地利用和复湿。
Nguyen VTH、Blok C、Barbagli T、Zheng Z、Mondaca-Duarte F 和 Vandecasteele B（2026）《到 2050 年栽培基质市场的增长：需求与原材料可获得性》。《园艺学前沿》（Front. Hortic.）5:1800056。https://doi.org/10.3389/fhort.2026.1800056
国际泥炭地学会（IPS）是致力于泥炭地和泥炭负责任管理与合理利用的首要国际组织。IPS 成立于 1968 年，汇聚了来自 37 个国家的 1000 多名成员，包括研究人员、从业者、企业、政府组织和其他利益相关方。
该学会通过其出版物、项目和活动，促进在气候变化、生物多样性、负责任利用和修复等泥炭地相关问题上的知识与经验交流。了解更多：www.peatlands.org
如需更多信息，请联系 IPS 主席和/或作者。https://peatlands.org/about-us/executive-board
链接：https://www.prlog.org/13150305-new-study-highlights-increasing-demand-for-growing-media-and-assesses-raw-material-availability-up-to-2050.html
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