推动壳多糖(一种葡萄糖衍生物)及相关化合物的研究、开发和产品利用。
伊比利亚美洲壳多糖学会(SIAQ)是以壳多糖(几丁质,一种葡萄糖衍生物)及相关化合物为研究对象的专业学术团体,推动相关研究、技术开发和产品应用,由董事会领导。
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设董事会。
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