推动对与产品质量和安全相关的应用科学与基础科学的运用和理解。
美洲海产品科学与技术学会（SST Society）登记为设在美国佛罗里达州盖恩斯维尔的学术团体。该会以推动对与产品质量和安全相关的应用科学与基础科学的运用和理解为其明示宗旨，从其名称可见其领域为海产品科学与技术。现有登记资料未载明其成立年份、活动与内部结构。
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