协调地区和国家级素食团体的工作,鼓励成立新的素食团体;收集和传播素食相关信息;确保素食主义在国际机构中得到代表。
国际素食联盟(IVU)于1908年在德国德累斯顿成立,是1889年成立的素食联邦联盟的后续机构。该联盟协调地区和国家级素食团体的工作,鼓励成立新的素食团体。联盟确保素食主义在国际机构中得到代表,并传播素食相关信息。
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1908年8月18日在德国德累斯顿成立,最初名为国际素食联盟,是1889年成立的素食联邦联盟的后续机构。1955年8月在巴黎通过新章程;1960年8月在汉诺威修订;1971年9月在海牙修订。1982年在乌尔姆通过新章程;1990年在特拉维夫全面修订;1994年在海牙修订。
代表大会(每两年一次);国际理事会,由官员和理事组成。
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