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国际美拉德反应学会

International Maillard Reaction Society · imars
源自地域/人物/机构的组织 美国 克利夫兰(俄亥俄州) 2005 成立

概览

宗旨

推动以均衡的视角认识羰基化合物及其终产物在食品科学、食品技术与医学中的有益特性与有害特性。

简介

国际美拉德反应学会(imars)成立于2005年,登记会址为美国俄亥俄州克利夫兰。该会以推动以均衡视角认识羰基化合物及其终产物在食品科学、食品技术与医学中的有益与有害特性为宗旨;由理事会和5个常设委员会(财务与未来会议、期刊、网站与教育、提名、会员)领导。

研究领域

教育与科研 美拉德反应与羰基化合物研究

组织概况

总部:美国 克利夫兰(俄亥俄州) 类型:源自地域/人物/机构的组织

官网与联系

官网:https://example.org/

地址 / 邮箱 / 电话等完整联系方式

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会议活动

暂无会议数据

组织关系

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出版物 付费

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历史沿革 付费

2005年成立。

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组织架构 付费

理事会;下设5个委员会:财务与未来会议委员会、期刊委员会、网站与教育委员会、提名委员会、会员委员会。

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成员 付费

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