代表欧洲食品添加剂行业的共同利益,主要涉及科学、技术与法规事务;就现行和拟议中影响食品添加剂的立法的各方面向欧洲委员会及其他相关当局提出主张;推动在生产规范和产品质量标准方面维持最高水平。
欧盟特种食品配料协会于1983年3月21日作为欧洲联络委员会(ELC)成立,1993年更名为欧洲食品添加剂与食品酶工业联合会,2017年启用现名;现行章程通过于1995年,现行细则通过于2005年4月。协会代表欧洲食品添加剂及特种食品配料行业的共同利益,主要在科学、技术与法规事务方面向欧洲委员会和有关当局就影响食品添加剂的立法提出主张,并推动在生产规范与产品质量标准上保持最高水平;由大会、理事会和秘书处治理,下设委员会和可持续性组,会址在布鲁塞尔。
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1983年3月21日作为欧洲联络委员会(ELC)成立。现行章程于1995年3月22日通过。曾称欧洲工业食品添加剂与食品酶联络委员会。1993年更名为欧洲食品添加剂与食品酶工业联合会(ELC)。2005年改称欧洲食品添加剂、食品酶与食用发酵剂工业联合会(ELC),2010年又改称欧洲特种食品配料工业联合会(ELC)。现用名称于2017年启用。现行细则于2005年4月通过。欧盟透明度登记号:6160532422-38。
大会(每年一次);理事会;秘书处。委员会(3个):食品改良剂、传播、营养。设可持续性组。
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