促进乳业饲养管理、牛奶加工以及乳品及相关领域的研究和信息传播。
国际应用生物科学中心乳业科学与技术局1938年以帝国乳业科学局的名义成立，后相继称英联邦乳业科学与技术局和CAB乳业科学与技术局。该局促进乳业饲养管理、牛奶加工及乳品相关领域的研究和信息传播。自1991年起成为CABI乳业科学与技术部门，不再是独立机构。
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1938年以帝国乳业科学局的名义成立；此后名称相继为英联邦乳业科学与技术局、CAB乳业科学与技术局。曾在国际应用生物科学中心（CABI）框架内运行，自1991年起成为CABI乳业科学与技术部门，不再是独立机构。
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