研究以稻米为主食的亚洲国家的膳食问题。
亚洲食品与营养研究所1971年成立于韩国首尔,隶属梨花女子大学(EWHA Women's University)。该所以以稻米为主食的亚洲国家的膳食问题为研究对象;现有资料未载明其活动与内部结构。
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1971年成立于韩国首尔,作为梨花女子大学(EWHA Women's University)的一部分。
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