在其正式发布之前，先一睹SID即将推出的关于食物金融化的政策简报——它为何重要、利害关系何在，以及当食物的商品化和企业化已经走到如此极端、以致我们似乎忘记了一个简单事实（没有食物就没有生命）时，我们如何能把食物体系从投机和逐利中夺回。